ハウステンボスにある、地中海レストラン【エルマーソ】は長崎の魚介や旬の食材を使用した地中海料理をお届けします。 おすすめのパエリアは魚介の旨味がたっぷり！
長崎の魚介が彩る地中海料理の魅力
長崎の豊かな海が育んだ魚介をふんだんに使用した地中海料理は、その鮮度と品質の高さで知られています。特に、エルマーソのパエリアは、地元の魚介の旨味がギュッと詰まった逸品です。明るく開放的な店内で、南欧の海沿いにいるかのような気分を味わえます。
パエリアの秘密は魚介の旨味
エルマーソで提供されるパエリアは、長崎の魚介の旨味を最大限に引き出すために特別な調理法で作られています。
地中海沿岸の伝統を受け継ぐこの料理は、長崎の豊かな海の恵みを存分に味わうことができる逸品です。
一口食べれば、その味わいの深さに驚かされることでしょう。
店内の雰囲気も魅力の一つ
エルマーソの店内は、南欧の明るく暖かい雰囲気が漂っています。
広々とした空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
デートや家族での食事、友人同士の集まりにも最適です。
自家製チーズフォンデュで心も体もほっこり
エルマーソ自慢のチーズフォンデュは、地元長崎県産の食材をあつあつのチーズで楽しむことができるメニューです。チーズの濃厚な味わいと魚介の組み合わせは、他では味わえないエルマーソならではの逸品。寒い季節には特におすすめのメニューです。
チーズフォンデュの魅力
自家製のチーズフォンデュは、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
長崎県産の魚介や野菜を、とろりと溶けたチーズに絡めて食べるのは、まさに至福の瞬間。
寒い日には体が温まり、心も満たされる一品です。
冬の夜長にぴったりのメニュー
チーズフォンデュは、冬の夜長にぴったりのメニューです。
友人や家族と囲む鍋は、会話も弾みます。
エルマーソでのチーズフォンデュ体験は、寒い季節の楽しみの一つとなるでしょう。
ランチタイムにおすすめのセットメニュー
ランチタイムには、パエリアセットや日替わりパスタセットなど、手軽に地中海の味を楽しめるセットメニューをご用意しています。どのセットもサラダやスープが付いており、バランスの良い食事を楽しむことができます。
パエリアセットで味わう本格地中海料理
ランチタイムのおすすめは、パエリアセットです。
魚介の旨味がたっぷり詰まったパエリアに、サラダとスープが付いてきます。
本格的な地中海料理をリーズナブルに楽しむことができる一番人気のセットメニューです。
日替わりパスタで楽しむ旬の味わい
日替わりパスタセットもランチタイムには欠かせないメニューです。
その日の旬の食材を使ったパスタは、いつ来ても新しい味わいが楽しめます。
スープとパンが付いて、満足のいくランチタイムを過ごせます。
夜はさらに豊富なメニューでおもてなし
夜になると、アラカルトメニューやコース料理がさらに充実。特に事前予約が必要なコースメニューは、エルマーソでしか味わえない特別な料理が並びます。大切な人との特別な夜に、エルマーソの料理で思い出を作ってみてはいかがでしょうか。
アラカルトから選ぶ多彩なメニュー
夜のメニューは、アラカルトで様々な選択が可能です。
魚介を使った料理から肉料理、野菜中心の料理まで、幅広いラインナップを揃えています。
その日の気分や好みに合わせて、自由にメニューを選ぶことができます。
記念日におすすめのコース料理
特別な日には、事前予約が必要なコース料理をお選びください。
シェフが腕によりをかけて作る料理は、目にも舌にも美味しい逸品ばかりです。
大切な人との記念日やお祝い事に、エルマーソのコース料理で特別な時間をお過ごしください。
地中海レストラン「エルマーソ」で味わう、長崎の魚介と旬の食材
エルマーソは、長崎の美しい海で獲れた魚介と旬の食材を使用した地中海料理を提供するレストランです。明るい南欧風の店内で、美味しい料理とともに特別な時間を過ごすことができます。エルマーソで、地中海の風を感じながら、長崎の魚介と旬の食材の魅力を存分に味わってください。
長崎の魚介を使用した料理の数々
エルマーソでは、長崎の海で獲れた新鮮な魚介を使った料理を多数ご用意しています。
その日に獲れた魚介を使ったメニューは、訪れるたびに新しい発見があります。
長崎の豊かな海の恵みを存分に楽しめる料理の数々をご堪能ください。
旬の食材を活かした地中海料理
旬の食材を使った地中海料理は、季節ごとに味わいが変わります。
エルマーソでは、季節の変わり目ごとにメニューを更新し、旬の食材を最大限に活かした料理を提供しています。
四季折々の旬の食材を使った料理で、地中海の風味をお楽しみください。
場所
H-2 タワーシティ
